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10 problemas comunes al hornear un bizcocho y cómo evitarlos con consejos de los maestros | Gastronomía & Cía
VivaPastel - 👉ERROR 1 Torta apelmazada. En ocasiones, el problema es que el bizcocho queda con la miga demasiado compacta, como apelmazado y sin agujeros en el interior. A la hora de
![Juana on Twitter: "Cuando les sale una torta apelmazada (me pasó mil veces), pueden cortarla en rodajas y ponerla en un horno bajo por una hora aprox., o hasta que queden crujientes." / Juana on Twitter: "Cuando les sale una torta apelmazada (me pasó mil veces), pueden cortarla en rodajas y ponerla en un horno bajo por una hora aprox., o hasta que queden crujientes." /](https://pbs.twimg.com/media/EXC0aHkWkAkmh1n.jpg)